
酱骨架的做法
所需食材
猪骨架
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
八角
适量
枸杞子
适量
党参
适量
酱油
适量
冰糖
2块
做法共7个步骤
- 1.

新鲜骨架,洗净,用开水烫一下
- 2.

枸杞子 八角 党参 葱依照个人口味
- 3.

锅里放油,葱爆香
- 4.

放入烫好的骨架,煸炒
- 5.

加料酒,酱油,一点冰糖
- 6.

枸杞子党参放进去,翻炒几下,加一点点汤!
- 7.

在锅里焖大约半个小时,入味,汤也干了,就可以出锅了
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