麻婆豆腐的做法

所需食材

豆腐

250g

油

适量

盐

适量

郫县豆瓣

适量

生抽

适量

猪肉末

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐切小块

2.

油热，下葱姜爆香，倒入肉末翻炒

3.

加郫县豆瓣

4.

炒匀

5.

加生抽

6.

加盐

7.

加适量水，倒入豆腐

8.

中火炖制，出锅前撒青蒜末