炸酱面的做法

所需食材

东北大酱

150g

鸡蛋

2个

挂面

150g

黄瓜

1根

油

适量

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

油烧热，倒入鸡蛋液打散

2.

加入东北大酱

3.

翻炒均匀

4.

再加适量的葱花即可出锅

5.

盛到小碗里备用

6.

黄瓜洗净切丝备用

7.

水烧开，下入面条

8.

面条煮熟捞出

9.

面条盛碗里，加上黄瓜丝、鸡蛋酱和辣菜，开吃吧