白酱鸡块口蘑意面的做法

所需食材

意面

100g

口蘑

200g

色拉味鸡排

1份

黄油

20g

面粉

1大勺

盐

适量

黑胡椒碎

适量

意大利什锦香草碎

适量

做法共12个步骤

1.

口蘑洗净后切片

2.

放入滚水中煮软后捞出沥干水分

3.

滚水中加一勺盐，放入意面煮8分钟后，冲凉沥干水分

4.

放入碗中，加入1勺橄榄油拌匀

5.

炒锅开小火，加入黄油融化

6.

加入1大匙面粉，用小火慢慢炒香

7.

分次加入水慢慢把面糊调稀到自己喜欢的程度

8.

加入淡奶油，调匀（我用的是做蛋糕剩的以打发的淡奶油）

9.

加入口蘑拌匀

10.

加入盐，黑胡椒碎，意大利什锦香草碎拌匀

11.

加入巴弟色拉味炸鸡排，拌匀

12.

将酱汁淋在面条上即可