酱香煎肉的做法

所需食材

五花肉

400g

油

适量

蒜蓉辣椒酱

1/2勺

排骨酱

2勺

生菜

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

五花肉切厚片。

2.

五花肉泡去血水，中间要换水。

3.

调腌料。蒜蓉辣椒酱和排骨酱拌匀。

4.

五花肉捞出，加入腌料。

5.

加葱、姜丝。

6.

拌匀，放冰箱冷藏入味20分钟以上。

7.

中火煎制肉熟，千万不要煎老了，用筷子轻松插透就说明熟了。

8.

吃时用生菜卷食，很美味哦！