麻婆豆腐的做法

所需食材

嫩豆腐

3块

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

胡椒粉

适量

辣椒粉

适量

花椒粉

适量

糖

适量

姜末

适量

蒜末

适量

做法共5个步骤

1.

将豆腐切成小块，放入锅中加水烧开，盛出备用

2.

锅中放油将豆瓣酱、辣酱粉翻炒

3.

放水、花椒粉炒匀，把豆腐放进去

4.

放入姜末和蒜末，小心炒匀，放入适量白糖

5.

豆腐入味后洒上少许胡椒粉即可出锅了