酱拌乌冬面的做法

所需食材

乌冬面

1包

瘦肉

100g

木耳

5g

油

适量

盐

适量

黄豆酱

适量

姜蒜

适量

香菜

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所有食材

2.

姜蒜连同瘦手一块斩碎，木耳泡发后切碎

3.

锅内放油，小火炒制肉沫

4.

放入木耳一起炒

5.

加入黄豆酱及生抽及小半碗水

6.

香菜切碎备用

7.

煮好的酱装出备用，洒上香菜梗

8.

另烧热水，放入乌冬面煮

9.

煮好的乌冬面沥干水份，洒上香菜叶

10.

淋上酱拌匀即可