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小葱豆瓣酱煎豆腐的做法

小葱豆瓣酱煎豆腐的做法步骤

小葱豆瓣酱煎豆腐的做法

来源:xlyi3473点击:13037 2013-01-08

所需食材

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

酱油

适量

姜丝

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

豆腐准备好

2.

锅烧辣放入油盐 然后将豆腐用刀直接切到锅里面注意不要切的不好看或者切到锅的一个地方,要均匀的摆在锅里。

3.

等一面煎黄就小心的翻一面 不过一定要等煎黄不然容易翻烂,太煎老了也不好吃 这个要看是否是金黄色的

4.

等2面都煎好了就放入姜丝豆瓣酱 放点点酱油注意酱油一定不能多 不然就不好看了颜色,然后加水煮进味,

5.

等煮好后就可以放入葱花

6.

然后起锅装盘就可以了

  展开全部6个步骤

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