黄金卷配千岛酱的做法

所需食材

云吞面

200g

猪肉

150g

冬菇粒

100g

虾肉

50g

熟蛋黄

1个

酸奶

50g

麻油

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱花

适量

油

适量

茄汁

适量

做法共4个步骤

1.

取出云吞片，上面铺上适量的肉馅，然后卷好封号好即可。

2.

适量的油烧滚，把筷子伸入内测试，冒出气泡即可开炸。

3.

轻轻快速把肉卷放入内，炸至表面金黄色即可捞起。

4.

肉卷表面撒上芝麻和少量孜然粉以及葱丝、配千岛酱。