酱爆鳝筒的做法

所需食材

黄鳝

350g

油

适量

酱油

适量

糖

适量

黄酒

适量

葱

50g

姜

50g

做法共7个步骤

1.

新鲜黄鳝

2.

起油锅，生姜爆香

3.

放入黄鳝

4.

放入黄酒，加盖焖一下

5.

放少量水，放点酱油，糖

6.

大火收干

7.

撒点葱花，酱爆鳝筒做好了