酱香牛肉的做法

所需食材

牛腩肉

800g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

辣椒酱

适量

蚝油

适量

老抽

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

牛腩用老抽，生抽，盐，生粉腌制

2.

准备好姜，蒜，洋葱

3.

油热后，爆香姜，蒜，洋葱

4.

放入牛腩翻炒

5.

加入辣椒酱

6.

加入蚝油

7.

翻炒均匀，加水煮开

8.

放入压力锅中煮到牛肉烂

9.

取出，放入平锅中，收汁，出锅。