草莓班戟的做法

所需食材

鸡蛋

1个

牛奶

120g

低粉

50g

糖粉

15g

黄油

适量

奶油

适量

抹茶粉

适量

草莓

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所有材料

2.

鸡蛋加入糖搅拌均匀

3.

倒入牛奶搅拌均匀

4.

筛入低粉和抹茶粉

5.

加入液化的黄油（10克左右）

6.

将面糊过筛，放入冰箱冷藏半小时。

7.

取出面糊，平底锅小火加热，刷一层薄油，淋一大勺面糊到平底锅上

8.

小火加热至凝固，轻轻揭下来，放凉 一勺奶油放在面皮的中央，放上半片草莓

9.

再来一勺奶油盖住草莓

10.

包成四方形，就好了！