月芽草莓奶油蛋糕的做法

所需食材

九寸戚风蛋糕

1个

淡奶油

250ml

糖

40g

草莓

200g

桔味QQ糖

8粒

巧克力

适量

金桔

适量

银珠糖

适量

彩珠糖

适量

做法共8个步骤

1.

将蛋糕对剖开，抹上打发的奶油。

2.

将草莓去蒂，切成颗粒状，摆在奶油上。

3.

将剖下的另一面蛋糕也抹上奶油合在一起，然后将整个蛋糕抹匀奶油。将草莓切成薄片，装饰蛋糕外围。

4.

用小号花嘴沿蛋糕外围裱上围边。

5.

QQ糖和巧克力隔水融化。

6.

用牙签画出月亮的大体轮廓，然后用熔化的巧克力勾出。

7.

将熔化放凉的QQ糖填满月亮，并用草莓人和金桔装饰。

8.

在外围用巧克力、银珠糖、彩珠糖装饰即可。