10分钟家常菜——芹菜熘肉片的做法

所需食材

猪肉片

200g

芹菜

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

老抽

适量

海鲜酱油

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

猪肉切片。

2.

准备好姜与蒜。

3.

在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。

4.

再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。

5.

芹菜切成小段。

6.

稍多的油熘肉片至猪肉变色。

7.

加入芹菜，大火翻炒2分钟左右。

8.

根据菜已有的咸度，加入适量白糖、盐翻炒均匀，即可装盘。