橙汁豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

橙子

2个

葱花

适量

蒜片

适量

糖

适量

食用油

适量

鸡精

适量

盐

适量

西兰花

适量

做法共5个步骤

1.

将切块的豆腐，焯水后沥水，然后放在四五成热的油锅中转大火炸成金黄色（

2.

将榨好的橙汁倒出备用。

3.

锅中放少量的油，然后爆香葱蒜。加入橙汁、适量的糖、盐大火煮开。

4.

加入炸好的豆泡不停的翻炒收汁。

5.

汤汁收尽时，加入西兰花碎点缀，鸡精调味。翻炒均匀即可出锅装盘。