
香橙果酱蛋糕的做法
所需食材
8寸戚风蛋糕
1个
植脂奶油
300g
香橙果酱
20g
巧克力粉
10g
粉红色素
2滴
提子
16粒
乌梅
3粒
做法共9个步骤
- 1.

准备一个8寸的戚风蛋糕;
- 2.

将蛋糕一分为二;
- 3.

转台上放上一块8寸的蛋糕底垫,放上一片蛋糕,并涂上香橙果酱,抹平;
- 4.

再放上另一片蛋糕;
- 5.

金钻植脂奶油,打至9分发;
- 6.

在蛋糕体上放上奶油;
- 7.

一边旋转转台,一边用抹刀将奶油抹平;
- 8.

然后取一部分奶油加入巧克力粉,搅拌均匀,装入裱花袋里;再取余下一部分奶油滴入1-2滴粉红色素搅拌均匀,装入裱花袋里;在蛋糕上挤出自己喜欢的外型;
- 9.

最后,加入一些水果进行简单装饰一下就OK啦;
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