鱼丸番茄炒蛋的做法

所需食材

番茄

200g

鱼丸

100g

鸡蛋

3个

葱花

适量

鸡精

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

将番茄切块。

2.

鱼丸一切为四。

3.

油锅加少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄，铲碎盛出。

4.

油锅继续烧热，下入葱花爆香，下入鱼丸炒熟。

5.

下入番茄块翻炒一分钟。

6.

下入鸡蛋，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。