番茄牛腩拉面的做法

所需食材

卤牛腩

300g

番茄

1个

青菜

100g

豆豉

1/2大匙

蒜

2颗

高汤

300cc

油

适量

盐

适量

牛肉辣汤

6大匙

鸡粉

适量

做法共11个步骤

1.

豆豉切碎，蒜切碎

2.

番茄切滚刀块

3.

青菜纵香切长条

4.

细拉面煮段生即可

5.

热锅冷油爆香蒜末豆豉末

6.

放入番茄块炒软

7.

放入青菜炒软

8.

下入高汤和水煮滚

9.

下入拉面和熟牛腩

10.

下入附送的牛肉辣汤，如果自己做的卤牛腩，加入卤汁

11.

最后加入盐和鸡粉调味即可