腊肉炒花菜的做法

所需食材

腊肉

150g

白花菜

500g

植物油

20ml

花椒

1g

干辣椒

3g

盐

适量

味精

适量

做法共7个步骤

1.

花菜洗净后用小刀分成小块

2.

锅里加入适量水烧开，下花菜进去焯一下便行

3.

再捞出来沥干水份

4.

腊肉切成薄片

5.

锅里倒少量油烧烫，下腊肉进锅翻炒

6.

腊肉炒至脱生出油时，放入干辣椒段和花椒进去炝锅

7.

随后立即倒花菜入锅翻炒一分钟左右，调上盐味就行了