番茄烧年糕的做法

所需食材

年糕

200g

西红柿

1个

洋葱

50g

青椒

1个

油

适量

盐

适量

白糖

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

主料：年糕200g、番茄1个。 配料：洋葱、青椒。

2.

番茄切小块、洋葱切粒。

3.

把青椒切片备用。

4.

起锅热油，放入洋葱粒炒香。

5.

放入番茄炒熟。 加适量水，小火煮5分钟。

6.

放入年糕，小火煨制3分钟左右。

7.

至年糕回软。放盐、白糖调味。

8.

放入青椒翻炒均匀，放味精提鲜。

9.

出锅装盘。