番茄玉米牛骨汤的做法

所需食材

牛肋骨

300g

猪展肉

200g

番茄

100g

洋葱

50g

土豆

100g

玉米

100g

胡萝卜

100g

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备所有材料。

2.

玉米，土豆，胡萝卜，洋葱切块。

3.

牛肋骨与猪展肉切快放进沸水锅中略滚，俗称“飞水”，通过飞水处理，可除去血污，消除或减少异味。

4.

番茄去皮切丁。

5.

将所有材料入锅，加清水2000ML，大火烧开后转小火，煲约两个小时。

6.

快出锅时加盐，就可以饮用了。