西红柿疙瘩汤的做法

所需食材

西红柿

200g

面粉

100g

鸡蛋

2个

大蒜

适量

花生油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

西红柿洗净切成块

2.

鸡蛋打入碗中加入面粉和适量的盐 搅拌成面疙瘩

3.

热锅入油炒香蒜丁后加入西红柿翻炒

4.

西红柿炒出汁后倒入适量的水煮开

5.

用筷子把搅拌好的面疙瘩拨入煮开的西红柿水中 把块大的疙瘩用筷子夹开成自己认为合适的大小 煮开

6.

等面疙瘩都浮起在汤表面上就是熟了