番茄牛肉的做法

所需食材

牛肉

250g

油

适量

盐

适量

番茄

1个

番茄沙司

适量

胡椒面

适量

淀粉

适量

料酒

适量

白糖

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

牛肉切片，放适量料酒生抽淀粉腌制10分钟以上。

2.

番茄洗净，切块。

3.

锅内放适量油，放入牛肉翻炒。

4.

翻炒至牛肉变色，放入番茄块。

5.

倒入适量清水，至少要没过牛肉，喜欢汤就多加点。

6.

炖至汤汁减少，放适量生抽、白糖、盐，番茄沙司。

7.

小火炖一会，出锅即可。