番茄炒白菜的做法

所需食材

大白菜

400g

番茄

1个

姜丝

适量

做法共9个步骤

1.

2棵白菜和1个西红柿，可以根据自己的口味搭配

2.

切姜丝备用，西红柿切薄块

3.

大白菜的杆切细

4.

大白菜尾部叶子部分可以留长

5.

起锅，倒入适量油（我用的是一点猪油，所以里面还有一块油渣），爆香姜丝

6.

下白菜杆，翻炒几下

7.

下西红柿，翻炒至出水

8.

铺上白菜叶（因为菜是刚洗的，所以自己会出水），翻炒下盐盖锅

9.

红通通的，黄灿灿的，酸酸的脆脆的，美味极了，更重要是经常吃能变漂亮呢。