西红柿炒菜花的做法

所需食材

菜花

300g

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

白糖

适量

葱姜蒜

适量

十三香

适量

鸡精

适量

做法共5个步骤

1.

菜花掰成小朵洗净，盐水泡10分钟，过水焯一下备用；

2.

西红柿洗净开水烫一下去皮切片备用；

3.

炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，倒入西红柿煸炒成酱；

4.

加入菜花慢火翻炒入味；

5.

加入白糖、盐、鸡精调味，大火收汁出锅装盘。