番茄干丝肉丝汤的做法

所需食材

番茄

1个

豆干丝

150g

肉丝

100g

盐

适量

料酒

适量

油

适量

鸡精

适量

姜

适量

葱

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉洗净切丝，番茄洗净切片，豆干丝用开水泡过

2.

肉丝用盐，料酒，淀粉搅拌好

3.

锅里水煮开，放肉丝，姜，葱，料酒煮开

4.

放下豆干丝煮5分钟

5.

放下番茄煮开

6.

放盐，鸡精，葱段调味即可