鸡蛋甘蓝炒西红柿的做法

所需食材

大头菜

200g

鸡蛋

200g

西红柿

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

将做菜的材料洗干净准备好。

2.

将大头菜切成细的丝，西红柿切成小块，鸡蛋打到小碗里准备好。

3.

将锅烧热，加少许的豆油。

4.

等锅中油热了之后，将鸡蛋均匀的搅拌后打到锅中滩成片。

5.

等鸡蛋成片后，将切好的甘蓝丝和西红柿倒到锅中一起炒。

6.

炒的过程中加少许的盐，炒到甘蓝丝软了，西红柿出现很多汁液为好。

7.

炒好了关火装盘。