汁浓味美的西红柿炖豆腐的做法

所需食材

西红柿

400g

豆腐

400g

油

适量

盐

适量

火腿汁

适量

豆豉辣酱

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

西红柿切块,

2.

将豆腐切成四方小块,厚度1厘米

3.

蒜拍扁去皮

4.

平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,

5.

煎成两面金黄捞出备用

6.

锅内倒油后将蒜放入爆香,

7.

西红柿倒入快炒

8.

加一碗水放锅内将西红柿煮软

9.

加入煎好的豆腐,

10.

放半勺火腿汁,

11.

半勺豆豉辣酱,再加一碗水煮至汤汁变浓出锅即可