番茄肉末捞面的做法

所需食材

面饼

200g

瘦肉

50g

番茄

1个

油

适量

盐

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

面条 番茄，肉末，盐 油，糖。

2.

开水下面条煮过心，

3.

捞起过冷水。滴干水备用。

4.

番茄在底部画十字，煮面条的时候放进去烫下。很容易剥取外皮。然后切小粒。

5.

猪肉切小粒用生粉，生抽，拌匀。热油锅放肉粒翻炒7、8成熟。

6.

肉粒炒到7、8成熟放入番茄加适量水一起煮。同时放点盐 放点糖。

7.

煮到番茄熟 收汁。

8.

铲起番茄酱汁铺在面条上。