鸡蛋肉片番茄豆米汤的做法

所需食材

鸡蛋

3个

番茄

200g

蚕豆

150g

肉片

150g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

选购新鲜上市的番茄，洗净之后切片备用

2.

选购新鲜上市的蚕豆，剥成米之后备用

3.

将肉丝用酱油和少许盐抓匀之后加入生粉备用

4.

锅内热油之后先放鸡蛋煎炸

5.

将蛋煎好后加入合适的开水

6.

为了吃到面面的蚕豆，所以依次放入蚕豆，番茄和肉片入锅后加盐调味即可

7.

好大一碗汤，味道真不错！