水煮鱼的做法

所需食材

鱼

1条

豆腐

300g

黄豆芽

200g

油菜

100g

油

适量

盐

适量

水煮鱼料

适量

淀粉

适量

料酒

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

大葱、姜，蒜等切段备用。

2.

鱼切大段，用淀粉，盐，料酒调料腌20分钟，待用

3.

配菜豆芽

4.

配菜豆腐

5.

水煮鱼调料

6.

锅里倒油烧热

7.

倒入水煮鱼的调料，放葱姜蒜炒香

8.

加水煮沸

9.

加入已经腌制好的鱼，煮沸

10.

加入豆腐

11.

再加豆芽、油菜配菜

12.

好了，盛盘