番茄炒蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

番茄

100g

油

适量

盐

适量

十三香

适量

香葱

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

香葱切段儿，鸡蛋，番茄洗一下

2.

番茄切碎丁，鸡蛋打散

3.

热锅冷油，倒入鸡蛋液

4.

晃动锅子让鸡蛋成饼状，撒上香葱

5.

快速翻面捣碎装出备用

6.

利用锅里的底油，将番茄倒入

7.

快速煸炒一下倒入香葱，调味

8.

倒入鸡蛋

9.

翻搅均匀即可

10.

装盘