番茄闷豇豆的做法

所需食材

豇豆

400g

番茄

2个

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

所需食材：豇豆、番茄、蒜

2.

豇豆去两头切段儿，番茄切块，蒜切碎。

3.

热锅热油，放番茄炒几下，小火盖盖儿闷。

4.

焖至深红色

5.

放入切好的豇豆翻炒均匀

6.

炒至豇豆变色，加盐加鸡粉，盖盖儿闷。

7.

焖至豇豆变软，放蒜碎，翻炒几下。

8.

蒜香喷鼻，出锅。