木瓜炒牛肉的做法

所需食材

鲜木瓜

1个

牛肉

200g

鸡肠

50g

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

青葱

适量

做法共7个步骤

1.

木瓜去皮去子切成溥片

2.

牛肉横切加盐和姜丝腌30分钟左右

3.

葱苗洗净切段

4.

这些鸡肠是上次吃剩下不是好多，所以就灼过水后和牛肉一起炒

5.

锅内热油把牛肉和鸡肠一起爆香，加入木瓜片翻炒均匀，弹些水加盖5色钟左右

6.

开盖加入葱段，盐，鸡粉等调味料翻炒匀就起锅上碟

7.

一盘美味无比的家常小炒出锅啦！