青咖喱三文鱼头的做法

所需食材

三文鱼头

200g

青咖喱

适量

红萝卜

100g

土豆

适量

红葱

适量

姜花

适量

葱

适量

椰桨

适量

盐

适量

油

适量

胡椒粉

适量

做法共5个步骤

1.

烧热锅倒入比炒菜多的油，将之前用盐胡椒粉腌过的三文鱼中火煎。

2.

煎至两边金黄色盛起待用。

3.

继续使用原来的油锅先放姜、红葱然后把土豆、红萝卜陆续倒入一起大火翻炒。

4.

将炸过的三文鱼以及椰桨全部倒入锅内开始大火煮沸。

5.

焖约十分钟打开锅盖调入少许盐以及葱花即可熄火。