咖喱炒虾的做法

所需食材

麻虾

450g

咖喱块

25g

油

适量

盐

适量

洋葱

30g

姜葱

适量

做法共11个步骤

1.

洋葱切丝、咖喱块、葱、姜

2.

麻虾，洗干净后，剪掉脚和挑出肠线，处理干净的虾

3.

锅里下少许油，爆香姜葱，下一半洋葱炒均匀

4.

再加入虾炒，

5.

变色后加入一瓶盖花雕酒

6.

再加入适量的生抽，少许的糖，炒均匀后，盛出备用

7.

锅里加入150ml的水加入两块咖喱

8.

煮到融化

9.

倒入虾炒均匀，再把剩下的洋葱炒均匀

10.

最后加入葱花即可

11.

咖喱炒虾