咖喱菜花的做法

所需食材

花菜

250g

油

适量

盐

适量

咖喱粉

适量

葱末

适量

高汤

1杯

做法共9个步骤

1.

花菜掰成小块

2.

锅中放水烧开、焯水

3.

沥干水分备用

4.

葱切末

5.

锅烧热、倒入油、五成热的时候放入葱花

6.

倒入咖喱粉炒香 倒入高汤烧开

7.

倒入花菜

8.

调入盐、烧5分钟 待汤汁不多的时候用水淀粉勾芡

9.

盛盘