咖喱鸡饭的做法

所需食材

鸡脯肉

1块

土豆

300g

胡萝卜

200g

葱头

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

咖喱粉

3块

干辣椒

3个

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉、土豆、胡萝卜切小块，葱头切丝，葱姜蒜切片

2.

热油炒白鸡肉块

3.

加葱姜蒜、干辣椒炒香

4.

加入胡萝卜和土豆炒两分钟

5.

加适量的水，可以稍微多些，有些汤汁更好吃

6.

水开后加葱头

7.

加三块咖喱拌匀，盖盖熬煮，煮至土豆软烂，汤汁浓稠调味加适量盐出锅即可

8.

米饭倒扣一碗，加入咖喱鸡就可以开吃了