红椒嫩兔的做法

所需食材

兔肉

300g

红椒

300g

油

100g

盐

适量

姜

5g

蒜

5g

芡粉

10g

味精

适量

做法共6个步骤

1.

兔肉去骨，用盐和芡粉码10分钟

2.

锅里倒油烧热

3.

下兔肉翻炒

4.

加入姜和蒜翻炒

5.

倒入红椒

6.

拌匀加味精即可