咖喱鱼丸的做法

所需食材

鱼丸

500g

油

适量

盐

适量

咖喱

2小块

洋葱

1个

胡萝卜

1根

土豆

1个

大蒜

3颗

做法共14个步骤

1.

将所需要的材料准备好。

2.

将土豆洗净，切丁备用。

3.

将胡萝卜洗净，切丁备用。

4.

将洋葱切成小段备用。

5.

大蒜切片备用。

6.

锅中倒油预热。

7.

放入大蒜爆香。

8.

放入洋葱翻炒。

9.

加入胡萝卜、土豆翻炒。

10.

将咖喱放入，翻炒至咖喱融化。

11.

锅中放入一碗半的水量。

12.

加入咸盐调味。

13.

锅开后，加入鱼丸，大火焖制。

14.

等到鱼丸都变大，即可收汁关火了。