咖喱牛排的做法

所需食材

牛肉

200g

橄榄油

适量

盐

适量

生抽酱油

适量

白糖

适量

料酒

适量

土豆

适量

洋葱

适量

咖喱粉

适量

做法共9个步骤

1.

牛肉洗干净切成片。

2.

用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时。

3.

加白糖、洋葱再腌制1小时。

4.

土豆去皮，切成片。

5.

烤盘涂少许橄榄油，土豆片、洋葱置于烤盘中。

6.

腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上。

7.

入烤箱中层，180度，上下加热10钟。

8.

烤好的牛排。

9.

装盘即可享用。