酸菜鱼的做法

所需食材

草鱼

1000g

平菇

100g

酸菜

50g

油

适量

豆粉

适量

花椒

适量

味精

适量

姜

适量

蒜

适量

芹菜

适量

葱

适量

青花椒油

适量

做法共10个步骤

1.

准备材料

2.

锅中起油

3.

加入姜蒜，酸菜炒匀，花椒

4.

加入鱼头鱼排翻炒

5.

加水

6.

加入平菇熬汤

7.

加入鱼片

8.

加葱，味精，芹菜，青花椒油

9.

烧开关火

10.

盛出