咖喱意面的做法

所需食材

鸡胸肉

100g

咖喱粉

适量

淡奶

适量

鸡精粉

少许

盐

少许

蒜

2辨

香菜

1小匙

洋葱

1/4粒

红萝卜

适量

意大利面

适量

做法共11个步骤

1.

水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。（可根据包装袋上之做法）

2.

煮熟的意面过水，沥干备用。

3.

鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。（肉类和蔬菜可依自己的喜好而更改）

4.

香菜，洋葱，蒜都切幼末。

5.

烧热油，放下蒜末，洋葱末炒香。

6.

加入小肉粒炒至变色。

7.

再放下红萝卜粒扁炒片刻。

8.

加入适量的水和咖喱粉。（咖喱粉量随自己喜欢而放多或少）

9.

滚片刻后再放下适量的淡奶，盐，鸡精粉调味。

10.

放下意面略为拌下，撒下香菜末。

11.

拌匀即完成了。