咖喱牛肉汤的做法

所需食材

牛肉

200g

土豆

1个

洋葱

1个

胡萝卜

1个

油

适量

咖喱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

牛肉放锅里，加料酒焯水

2.

焯好水的牛肉切块，洗净

3.

锅里放水，倒入牛肉煮

4.

加入几片生姜

5.

放入咖喱一起煮一小时左右

6.

土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱切块，洗净备用

7.

等牛肉煮酥烂了放入配料

8.

再焖煮至土豆和胡萝卜酥烂了，调味即可