黄咖喱拌凉皮的做法

所需食材

凉皮

200g

黄咖喱

30g

油

适量

盐

适量

糖

1勺

洋葱

20g

蒜子

5瓣

姜

少许

牛奶

适量

做法共11个步骤

1.

准备葱，姜，蒜

2.

然后准备一份凉皮，这凉皮是自己做的，详细做法请链接：http://www.haodou.com/recipe/291765

3.

小火，冷锅冷油，下葱姜蒜煸出香味

4.

最好煸成金黄色

5.

然后盛在搅拌盒里，加入牛奶

6.

然后打成糊状备用

7.

锅内放入少量的油，然后把黄咖喱酱放入煸香

8.

咖喱的香味出来后，把打磨好的牛奶糊放入

9.

小火熬煮，此时可以加入盐，糖，鱼露调味

10.

小火熬至水份8成干，即不要太过干

11.

然后把咖喱酱浇到凉皮上，吃的时候拌匀就欧了