咖喱土豆鸡块的做法

所需食材

红公鸡

400g

土豆

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

咖喱

适量

酱油

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

鸡肉、土豆切块，葱姜蒜切片

2.

热油下鸡肉炒白

3.

炒好后加葱姜蒜炒香，加少许酱油上色

4.

加水盖盖炖10分钟，我用的是带骨头的鸡肉，如果光是肉的话水开直接放土豆即可

5.

加土豆

6.

加两块咖喱块中小火慢炖，快熟时大火收汁

7.

稍微带些汁更好吃哦，这次做的稍微时间长了点，不过味道不错