咖喱肉松的做法

所需食材

猪肉

500g

咖喱粉

适量

盐

适量

黑芝麻

适量

做法共18个步骤

1.

猪肉放锅中炖熟。

2.

趁热用筷子划散猪肉块，划散的越细越好。

3.

用擀面杖将肉碾碎。

4.

放盘中备用。

5.

锅烧热，锅中无水，加入猪肉末。

6.

小火不停的翻炒至颜色微微变黄。

7.

加入适量盐。

8.

继续翻炒。

9.

炒蓬松后加入黑芝麻。

10.

继续小火翻炒。

11.

炒至颜色金黄。

12.

盛起备用。

13.

加入搅拌机。

14.

搅拌至碎末状态。

15.

重新倒回锅中。

16.

加入咖喱粉。

17.

小火翻炒入味。

18.

成品图。