泰式咖喱虾的做法

所需食材

大虾

250g

油

适量

盐

适量

椰浆

2大勺

咖喱酱

2大勺

咖喱粉

1大勺

葱

适量

淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

买来的虾洗净，挑去虾线备用。

2.

准备好所需的咖喱酱与咖喱粉。

3.

葱切成葱花。

4.

淀粉加适量清水调匀。

5.

锅烧热油爆香葱花。

6.

下入虾翻炒。

7.

把虾一直炒到变成红色。

8.

加入咖喱酱、咖喱粉和适量清水。

9.

煮2-3分钟至虾熟，加入盐和水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

10.

装盘。