咖喱鱼丸的做法

所需食材

鱼丸

250g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

咖喱粉

适量

做法共9个步骤

1.

洋葱去皮，洗净，切小块，鱼丸用水清洗一下

2.

盐和咖喱粉

3.

锅烧热，下适量的油

4.

下洋葱炒至略微透明

5.

下适量的水

6.

加入鱼丸，注意水要大致和鱼丸齐平

7.

加入咖喱粉，我下的量蛮多的，以能见到汤为深黄色为准

8.

等到咖喱汁滚了，下适量的盐调味，小火煮五分钟。关火，焖10分钟。鱼蛋会很入味，也很弹牙。

9.

很下饭的，快手的咖喱鱼丸出锅了