咖喱茄片的做法

所需食材

茄子

500g

油

适量

盐

适量

咖喱

适量

辣椒油

适量

调味鲜

适量

做法共9个步骤

1.

备茄子，

2.

将茄子切片，切点辣椒。

3.

烧油下入茄片，

4.

撒些盐，

5.

放进咖喱 ，

6.

将咖喱烧化，放进辣椒炒匀。

7.

待茄片熟时，淋上辣椒油。

8.

撒上调味鲜，

9.

炒匀装盘。